Le blog de Marcelle P.

La pizza alsacienne en quelque sorte! Pas trop de baratin d'introduction cette fois-ci c'est déjà 22H 11 et je commence à fatiguer. J'attaque la recette d'emblée. Il te faut: -250g de pâte à pizza que tu peux acheter ou bien va voir ma recette à "La pâte...

Les "pommés" ce sont des chaussons aux pommes Bretons. Au lieu de mettre de la compote de pomme à l'intérieur de la pâte feuilletée, on met de fines tranches de pomme légèrement revenues dans du beurre et du sucre et leur forme est rectangulaire et non...

Séquence émotion: T' y as pas envie d'l'émotion? Tu veux tout d'suite la recette? Quand même ma fille, et le respect que tu lui dois à ta mère, la "pov!"... Bon, allez, tant pis! Oilà les "espications", que sinon, tu peux pas bien faire , c'est pas vrai!...

Avec ma fille Cécile, de son vrai nom Lanlaire de Landeleau de la forêt des carnutes, on a décidé de récidiver (voir recette précédente, dans cette même catégorie), et voilà le résultat. C'est moins joli que la bûche rose, mais c'était "mieux" mangeable!...

Revoilà décembre enrubannné de blancs flocons, de roses subtiles poudrées à frimas, de lumières bégayantes dans les arbres urbains, de guirlandes de pères-noël... Revoilà décembre et son réveillon avec son fameux dessert à la noix, euh... à la bûche!...

je suis pas sûre de l'orthographe, c'est juste une transcription phonétique. Peut-être que ça a un lien avec le "caldéro", autre plat typiquement Oranais? Si quelqu'un peut éclairer ma lanterne, je suis preneuse! C'est vrai que dans ma petite enfance,...

Pour un moule de 28, 30cm de diamètre, il te faut: -3 ou 4 pommes comme tu veux, golden, reinette, gala... -3 oeufs; -20cl de crème liquide; -50g de sucre en poudre; -1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide; -et n'oublie pas la pâte brisée! Va...

Oui je sais ça s'écrit pas comme ça. Mais tu as compris, mon humour à deux balles a encore frappé! Donc la recette du Farz (faut prononcer le z, et vive la Bretagne!) Pour un moule à gratin de 21 sur 28 cm, il te faut: -50g de beurre; -250g de pruneaux...

Il y a beaucoup de recettes de Bouillabaisse, autant que de familles provençales sûrement! Je vous ai donné précédemment ma recette "Une bouillabaisse folklorique" dans cette même catégorie"Les délices de Neptune" (n°2) En voilà une autre version beaucoup...

C'est juste un gratin de patates trop bon! Pour 3 personnes, c'est à dire pour un plat à gratin de 17 sur 25cm: -environ 8 pommes de terre moyennes (va voir à "Petit, cours sur la patate!", dans la catégorie"on commence par la base"(n°2), pour savoir...