Le titre, c’est pas une insulte, c’est comme un clin d’œil à mes racines familiales, côté mère. Pour le côté père, allez à la recette"ma quiche de Raon l'Etape" dans la catégorie"La main à la pâte"(n°3). Je vous ai d'ailleurs mis un extrait du livre de...

Pour 3 personnes, il te faut : -3 filets de poisson surgelé, d'au moins 100g chacun. Ex : colin, cabillaud, limande, merlan... -1 briquette de 20cl de crème liquide; -3 biscottes ou de la chapelure tout prête; -1 carotte moyenne; -1 oignon; -1 poireau;...