Les Oreillettes, ce sont des beignets de carnaval, c'est-à-dire des douceurs que l'on dégustait traditionnellement le mardi gras juste avant d'entamer les 40 jours de carême, période spécialement peu réjouissante sur le plan culinaire! Cela te parle pas?...

La pizza alsacienne en quelque sorte! Pas trop de baratin d'introduction cette fois-ci c'est déjà 22H 11 et je commence à fatiguer. J'attaque la recette d'emblée. Il te faut: -250g de pâte à pizza que tu peux acheter ou bien va voir ma recette à "La pâte...

Les "pommés" ce sont des chaussons aux pommes Bretons. Au lieu de mettre de la compote de pomme à l'intérieur de la pâte feuilletée, on met de fines tranches de pomme légèrement revenues dans du beurre et du sucre et leur forme est rectangulaire et non...

Séquence émotion: T' y as pas envie d'l'émotion? Tu veux tout d'suite la recette? Quand même ma fille, et le respect que tu lui dois à ta mère, la "pov!"... Bon, allez, tant pis! Oilà les "espications", que sinon, tu peux pas bien faire , c'est pas vrai!...

Avec ma fille Cécile, de son vrai nom Lanlaire de Landeleau de la forêt des carnutes, on a décidé de récidiver (voir recette précédente, dans cette même catégorie), et voilà le résultat. C'est moins joli que la bûche rose, mais c'était "mieux" mangeable!...