Pour un moule de 13 sur 28cm, il te faut : -4 oeufs; -100 g de sucre; -200g de beurre; -250g de farine type 45 (il paraît que c'est mieux pour ce gâteau, bof! je suis pas convaincue, tu peux prendre ce que tu veux, comme farine); -1 sahet de levure chimique,...

Il te faut, pour 4 parts,(pour information, la poêle sur la photo mesure 24 cm de diamètre): -un reste de "vraies" frites,à peu près une assiette creuse pleine, ou alors, si t'en as pas, des pommes de terres rissolées (en petits dés) surgelées, (mais...

Spéciale dédicace aux Dames de la Bibliothèque de C...F... Pour 4 à 6 personnes Pour la soupe : -2kg de poissons de roche, aussi appelés "poissons pour faire la soupe"; -une douzaine de favouilles (petits crabes) ; -4 gousses d’ail ; -2 oignons ; -un...

Pour 2,3 personnes, il te faut: -2 escalopes de dinde ou poulet : eh! oui! c'est ça les Suprêmes de volaille! ça en jettte, hein! -4 à 500g de brocolis surgelés : d'où le mot "verdure" dans le titre! ça y est, t'as tout compris? Alors, on continue. -1oignon...

Il te faut: -250g de farine type 55; -1 sachet de levure boulangère, type Briochin. (oui, ça fait beaucoup de types! mais c'est bien de manger une pizza entre amis); -2cuillères d'huile de colza ou autre; -1verre de cantine, le seul, le vrai avec un chiffre...

Il te faut pour un moule à tarte de 28, 29cm de diamètre ou (une plaque ,une tôle à pâtisserie, une lèchefrite?)de 27cm sur 40cm: -250g de pâte à pizz' ( voir recette dans la catégorie "on commence par la base",n°3); - 1grosse boîte de tomates pelées...

Pour 2 personnes: -2 escalopes de dinde ou de poulet (c’est plus cher, mais c’est meilleur!) ; -1 œuf ; -un peu de chapelure, tu peux l’acheter toute prête à condition que tu ne manges pas de biscottes ! Sinon il faut que tu en écrases 3 à l’aide d’un...

Ceci est un petit guide sur la bonne utilisation des différentes variétés de pommes de terre, mais c'est comme tout ,on est pas obligé de toujours faire comme on nous dit de faire. AMANDINE: cuisson vapeur, en salade et rissolées. BELLE DE FONTENAY: cuisson...

Il te faut, pour 4, 5 personnes : -2kg de pommes de terre de type bintje ou charlotte, ou toute autre variété à chair ferme. Le choix de la patate est capital pour la réussite de la frite ; pour en savoir plus, va voir "Petit cours sur la patate" dans...

Pour 4 personnes -8 œufs durs ; -1 bol de mayonnaise : voir la recette dans « on commence par la base », (n°1); -1 boite de thon entier au naturel et ou de macédoine de légumes ; -des olives noires et ou vertes pour le décor ; Tu ouvres les œufs durs...