p'tits gouters

Je sais il y en a dans tous les supermarchés et même dans le tien! Mais quand même les miens sont, comment tu dis? Moins bons, non mais, n'importe quoi! En tous cas moi, je ne mets pas d'algues, ni de sirop de glucose, ni de colorants, ni d'oeufs en poudre,...

"Pommes, poires et scoubidous", c'était une chanson de Sacha Distel, dans les années 60. Je me doute que ça te dit pas grand-chose, mais c'est pas grave, vu que les scoubidous c'est des trucs faits avec des fils en plastique et que donc ça ne se mange...

Les Oreillettes, ce sont des beignets de carnaval, c'est-à-dire des douceurs que l'on dégustait traditionnellement le mardi gras juste avant d'entamer les 40 jours de carême, période spécialement peu réjouissante sur le plan culinaire! Cela te parle pas?...

Les "pommés" ce sont des chaussons aux pommes Bretons. Au lieu de mettre de la compote de pomme à l'intérieur de la pâte feuilletée, on met de fines tranches de pomme légèrement revenues dans du beurre et du sucre et leur forme est rectangulaire et non...

Pour obtenir 10 pots de confiture standard (genre"Bonne maman"), il te faut: -3kg à peu près, sur la photo du haut, il y a 3kg 140g.Je le sais avec précision car cette année, j'ai dû les acheter. A Veynes (hautes -Alpes), on les ramassait au long des...

Il faut de la farine et du lait. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- Pour Maurice, (voir commentaire) et mes filles et tous les autres. Avant d'aller plus loin il faut que j'explique.Maurice...