la main a la pate

Pour accompagner, souligner, sublimer tes fusillis, tes farfalles, tes pennes rigates, tes tagliatelles, tes macaronis, tes spaghettis et autres trucs en i, voici quelques idées. Ces recettes sont calculées pour 2, 3 personnes. Sauce tomate aux cèpes...

Bien sûr tu peux mettre ce que tu veux sur ta pizz' mais voilà quelques suggestions. Par exemple: -du fromage de chèvre, genre St Maure (fromage de chèvre en forme de bûche), en rondelles épaisses, quelques lardons fumés et des olives noires, parsemé...

La pizza alsacienne en quelque sorte! Pas trop de baratin d'introduction cette fois-ci c'est déjà 22H 11 et je commence à fatiguer. J'attaque la recette d'emblée. Il te faut: -250g de pâte à pizza que tu peux acheter ou bien va voir ma recette à "La pâte...

Si j’ai pas mis quiche lorraine, mais « quiche de Raon » c’est pour faire un p’tit clin d’œil à mes racines familiales, côté père. Pour le côté mère, allez voir la recette "La purée d'ta mère!", dans la catégorie "Mon pote agé", n°3. Raon l’Etape, c’est...

Il te faut pour un moule de 28cm : - 1rouleau de pâte feuilletée, toute prête évidemment (je ne me vois pas en train de faire de la pâte feuilletée, et encore moins la réussir !) ; -de la moutarde ; -3, 4 tomates ; -une bûche de Noël (je sais c’est facile,...

Il te faut pour un moule à tarte de 28, 29cm de diamètre ou (une plaque ,une tôle à pâtisserie, une lèchefrite?)de 27cm sur 40cm: -250g de pâte à pizz' ( voir recette dans la catégorie "on commence par la base",n°3); - 1grosse boîte de tomates pelées...